Online Public Access Catalogu . Abdel Hafid Boussouf University Center of Mila.

title :	Cours de propriétés physicochimiques des aliments
Type de document :	printed text
Auteur :	Akretche-Kelfat Soraya, Author
Mention d'édition :	1.éd
Editeur :	alger : Editions Itineraires Scientifiques
Date de publication :	2022
Nombre de pages :	55p.
Dimensions :	19*13
ISBN (ou autre code) :	978-9931-825-83-8
Langue :	French (fre) Langue originale : French (fre)
Indexation :	inch
Lien vers la ressource électronique :	https://opac.centre-univ-mila.dz/z//cours de propriétés physicochimique des al [...]

Cours de propriétés physicochimiques des aliments [printed text] / Akretche-Kelfat Soraya, Author  . -  1.éd . - alger : Editions Itineraires Scientifiques, 2022 . - 55p. ; 19*13.
ISBN : 978-9931-825-83-8
Langue : French (fre) Langue originale : French (fre)

Indexation :	inch
Lien vers la ressource électronique :	https://opac.centre-univ-mila.dz/z//cours de propriétés physicochimique des al [...]