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Encyclopédie des vitamines : du nutriment au médicament : volume 1+volume2 + volume3 |
| Type de document : |
printed text |
| Auteur : |
Jean-Claude Guilland, Author |
| Mention d'édition : |
1.éd |
| Editeur : |
france : Lavoisier |
| Date de publication : |
2009 |
| Nombre de pages : |
2540p. |
| Dimensions : |
24*17 |
| ISBN (ou autre code) : |
978-2-7430-0596-2 |
| Note général : |
métabolisme, nutriment, vitamine, physiologie |
| Langue : |
French (fre) Langue originale : French (fre) |
| Indexation : |
ency |
| Résumé : |
Ecyclopédie rassemblant la totalité des données biochimiques, nutritionnelles et médicales relatives aux 13 vitamines nécessaires à l'homme. Tous les domaines sont abordés : métabolisme des vitamines, leurs fonctions biochimiques, leurs rôles en clinique et vis-à-vis de certaines pathologies, mais également leur toxicité. |
| Lien vers la ressource électronique : |
https://opac.centre-univ-mila.dz/z//Encyclopédie des vitamines v1 030-83.pdf |
Encyclopédie des vitamines : du nutriment au médicament : volume 1+volume2 + volume3 [printed text] / Jean-Claude Guilland, Author . - 1.éd . - france : Lavoisier, 2009 . - 2540p. ; 24*17. ISBN : 978-2-7430-0596-2 métabolisme, nutriment, vitamine, physiologie Langue : French ( fre) Langue originale : French ( fre)
| Indexation : |
ency |
| Résumé : |
Ecyclopédie rassemblant la totalité des données biochimiques, nutritionnelles et médicales relatives aux 13 vitamines nécessaires à l'homme. Tous les domaines sont abordés : métabolisme des vitamines, leurs fonctions biochimiques, leurs rôles en clinique et vis-à-vis de certaines pathologies, mais également leur toxicité. |
| Lien vers la ressource électronique : |
https://opac.centre-univ-mila.dz/z//Encyclopédie des vitamines v1 030-83.pdf |
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